Para la limpieza y nutrición de nuestras células, necesitamos de 1 1/2 a 4 litros de agua de buena calidad diariamente, la cual obtenemos de líquidos y alimentos. La deshidratación causa que las funciones corporales se estresen, ya que las toxinas no son eliminadas apropiadamente y se pueden transportar cantidades menores de oxígeno y nutrientes por nuestro cuerpo, especialmente, el cerebro.
Para obtener agua potable de Buena calidad, necesitamos purificarla, filtrarla o destilarla, antes de beberla. EL proceso de hervir el agua no es efectivo ya que aunque elimina microbios dañinos, deja mayores concentraciones de contaminantes. El vapor que se libera del agua hirviendo, debiera destilarse para convertirse agua limpia. Sin embargo, el destilar, purificar o filtrar el agua puede remover minerales que son vitales para el organismo. Por lo tanto, además de agua potable de buena calidad, debemos asegurarnos de ingerir suficientes minerales esenciales de nuestros alimentos o complementos.
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